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环球信息:竹笋怎么处理才不会苦-竹笋怎么处理

来源:互联网 时间: 2023-02-13 17:59:06


(资料图)

1、1.取出竹笋

2、首先把所有的竹笋切成两半,也就是从根部的中轴线到尖部的中轴线。把竹笋切成两半后,从切面上可以看到一层层的竹笋。左手捏住根,右手往下拉,让竹笋一下子全部剥掉,然后用刀去掉竹节和根的硬皮和跟部。

3、2、热水烹饪

4、在锅里煮热水。水开时,将竹笋切成几段,放入水中焯水,水开后煮5分钟,取出。冷却后,它们可以被切碎。处理过的竹笋没有涩味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

关键词: 对大家有 放入水中

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